苗栗銅鑼杭菊芋頭節，是銅鑼鄉農會為活絡農村經濟發展、提倡地產地消，特以銅鑼鄉秋收時節的兩大農產～『杭菊』、『芋頭』作為推廣主軸，盼能將花季盛開的綺麗景致及客家村落的人文風土分享給大家，讓更多人可以領會大自然的氣息、體現純樸的農家樂、並享用當季農產的美好。更期許這片帶著濃厚地方色彩的產業⋯⋯

銅鑼杭菊，每年僅有在11月上旬至12月上旬綻放，花期約莫3-4週。